会烧菜的进

会烧菜的进

楼主

远方朋友 [离线]

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1楼

°

发表于 2012/3/1 7:16:55

hidesolo [离线]

发帖数：450 积分：5065

2楼

上回做了红烧牛肉，好硬。今天想再试试。有没有人有高招

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dawdawdaw daw d

发表于 2012/3/1 10:00:26

zq123456 [离线]

发帖数：540 积分：4757

3楼

网上说加啤酒。有效吗？

发表于 2012/3/1 15:55:18

我是好孩子 [离线]

发帖数：217 积分：4983

4楼

坐等大厨

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没事偷着乐下

发表于 2012/3/1 21:12:22

ytdwz [离线]

发帖数：28 积分：5121

5楼

是不是用啤酒代替老酒和水啊

发表于 2012/3/2 1:27:45

s752537162 [离线]

发帖数：376 积分：4538

6楼

要用啤酒腌一下吗

发表于 2012/3/2 5:43:07

fffdfss [离线]

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7楼

没人知道吗

发表于 2012/3/2 11:36:43

我行我色 [离线]

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8楼

这里真不靠谱，走了

发表于 2012/3/2 14:58:01

孤独的小鱼er [离线]

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9楼

我是来帮楼主挽尊的。

发表于 2012/3/2 21:35:26

jikehan [离线]

发帖数：651 积分：4998

10楼

用炖法会解决你的问题选肉选里脊或者后腿切的时候记得看纹理同时别太小牛肉会缩水
调料：4根辣椒切断茴香适量八角适量牛肉先焯去血水酱油放好糖放好大火烧开文火炖半小时然后大火收汁好了就这样反正我是这么做的

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何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。

发表于 2012/3/3 4:28:47

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