宁波宁来乡乡,个个叫米鱼的。。。

楼主

寂寞蓝山 [离线]

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1楼

我们这方言叫米鱼的,普通话是啥鱼?


发表于 2012/3/1 7:49:59

dsad45a4565 [离线]

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2楼

就叫米鱼....
用米买来的鱼 都是米鱼

      
发表于 2012/3/1 9:56:07

dong153054 [离线]

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发帖数:309 积分:5090
3楼

不是买的,是人家从海里刚捞的,我们这常吃,但是我感觉不好吃,肉质没鲫鱼细,好像都用来腌咸鱼

      
发表于 2012/3/1 15:11:29

爱生活 [离线]

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4楼

鮸鱼,英文名: brown croaker,nibe croaker,roncadore 又名: 鳘鱼、敏子、敏鱼、米鱼、毛常鱼、米古、命鱼 ,属于石首鱼科,分布在北太平洋西部。我国沿海均产之。属暖水性近底层鱼类,喜小股分散活动。产卵季节鱼群相对集中,主要产卵区在舟山北部岛屿,产卵期在6~8月。属捕食性鱼类,以小型鱼类、头足类和十足类为食


米鱼很贵的,肉质很细嫩鲜美,怎么可能会比不上鲫鱼??!!

      
发表于 2012/3/1 19:46:06

s752537162 [离线]

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5楼

我可喜欢吃了

      
发表于 2012/3/2 2:14:27

asddsa [离线]

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6楼

个人感觉米鱼不好吃

      
发表于 2012/3/2 8:41:46

TG364461613 [离线]

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7楼

米鱼清蒸或者炖的好吃,我喜欢这么做

      
发表于 2012/3/2 13:41:08
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